Nursel’in Konukları Sivas Kavurma Tarifi 14.06.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Star Tv ekranlarında sevilerek izlenen Nursel’in konukları 14.06.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı
Malzemeler- 1 KG. DANA KUŞBAŞI
- – 1 BAŞ KURU SOĞAN
- -3/4 DİŞ SARIMSAK
- -SIVIYAĞ
YapılışıTencereyi ocağa koyup yağları ısıtın.Kuşbaşı etleri ısınmış tencerenin içerisine alın ve mühürleyin.Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.Etler suyunu çektikten sonra doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ilave edin.Son olarak baharat ve suyunu da ilave ettikten sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, önce 20 dakika orta ateşte, 30 dakika da kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun