Nursel’in Evi’nin 09.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Yıkadığınız pirinci, rendelediğiniz soğanı, kıyma, tuz, karabiber, kuru kekiği karıştırma kabına koyup yoğurun. Misket şeklinde köfteler elde edip un serpiştirilen tepside her tarafını unlayın.

Kerevizleri ve havuçları küp küp doğrayın.

Kaynamakta olan suyunuzun içine kerevizleri, havuçları, köfteleri atıp pişirin. İnce doğranmış kereviz yapraklarını ilave edip pişirmeye devam edin.

Terbiyesi için; yumurta sarısı, limon suyu, zeytinyağı ekleyip ılıştırarak çorba suyuna ilave edin. Tuz atıp bir taşım kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.