Kuru Köfte Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kuru Köfte Tarifi

    Derin bir kabın içerisine kıymayı ilave edin.İçerisine rendeleyip suyunu sıktığınız soğanı,yumurta,ekmek kırığı ve baharatları ilave edip özleşene iyice yoğurun.Ardından en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.Dinlenen kıymanızı biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp elinizde bastırarak yassılaştırın.Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında köfteleri ilave edip arkalı önlü kızartın.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -500 gr kıyma
  • -1 adet yumurta
  • -1 adet kuru soğan
  • -2 yemek kaşığı ekmek kırığı veya 2 dilim ekmek içi
  • -1 çay kaşığı karabiber
  • -1 çay kaşığı kimyon
  • -tuz
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.