Gelinim Mutfakta Güveç Kebabı Tarifi 22.09.2021


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Güveç Kebabı Tarifi 22.09.2021

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Demet AKALIN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruzGelinlerimiz 22.09.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler
    • Yarım kilo kuşbaşı et
    • 2 adet domates
    •  5 adet sivri biber
    •  3 adet patlıcan
    •  10 diş sarımsak
    •  1 yemek kaşığı tereyağı
    •  3 yemek kaşığı sıvı yağ
    •  Tuz, karabiber, kimyon
    Yapılışı

    Patlıcanları alacalı soyup iri kuşbaşı doğrayın. İri doğranmış domates, küp doğranmış kuru soğan, sarımsak, iri doğranmış sivri biber, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın. Güveçte tereyağını eritin. Etleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Sebzeleri de güvece alıp üzerine sıvı yağ gezdirin. Güvecin ağzını alüminyum folyoyla kapatın. Kısık ateşte pişirin. Ilınınca başka bir kaba ters çevirerek çıkarın. Servis yapın.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.