Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 17.11.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

Soğan ve sarmısağı rendeleyin ve karışımı kıyma ile iyice karıştıralım.

Kapya biberi ince sıçan dişi kıyalım.

Tüm malzemeyi ekleyip, iyice yoğurun.

Bir taraftan da domateslerin sap kısmı alta gelecek şekilde dizelim ve üsten tüm kesmemek şartı ile kesikler atalım.

Kesiklerin aralarına kıymadan yerleştirelim, toparlayalım ve tepsiye dizelim.

Sosu için su, tuz ve salçayı karıştıralım tepsiye dökelim.

Son olarak yağı üzerinden gezdirelim.

180 derecede 30 dakika pişelim.

Afiyet olsun