Arda’nın Mutfağı Tas Kebabı Tarifi 12.03.2022


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Tas Kebabı Tarifi 12.03.2022

    Arda’nın Mutfağı’nın 12.03.2022 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 750 gr. kuşbaşı kuzu but – kemiksiz
    • 1 – 1,5 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 adet büyük boy soğan – iri yemeklik doğranmış
    • 1 adet kırmızı kapya biber
    • 2 adet yeşil biber
    • 2 diş sarımsak
    • 2 adet domates
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
    Tereyağını ilave edip eritin.
    Etleri tencerenize ilave edin ve hafif renk alana kadar kavurun.
    Ardından su, tuz ve karabiberini ilave edip düdüklünüzün kapağını kapatın.
    20 dakika pişmeye bırakın.
    Pişen etlerinizin kapağını açın.
    İçerisine iri yemeklik doğradığınız soğan, iri dilimlediğiniz kırmızı ve yeşil biberi de ilave edip karıştırın.
    Sarımsakları ince dilimleyip tencerenize ekleyin ve karıştırın.
    Küp doğradığınız domates ve domates salçasını tencereye ilave edin ve bir tur karıştırın.
    Ardından tuz ve karabiber ilave edip iyice karıştırın.
    Tencerenin kapağını kapatın ve orta kısık ateşte 30 dakika pişirin.



Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.