Tam Ölçülü Cennet Çorbası Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tam Ölçülü Cennet Çorbası Tarifi
    Malzemeler

     

     

      • 2 yemek kaşığı tereyağı
      • 3 yemek kaşığı mısır unu
      • 1 adet orta boy soğan
      • 1 adet orta boy patates
      • 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 1 diş sarımsak
      • 2 su bardağı tavuk suyu
      • 4,5 su bardağı sıcak su
      • karabiber
    Yapılışı

     

     

    Tencereye tereyağını alıp eritin . mısır ununu ilave edin ve 2- 3 dakika kısık ateşte  kavurun. Doğradığınız soğan ve patatesi de ekleyip kavurun. Sarımsak tozunuz yoksa bu aşamada sarımsağı ilave edebilirsiniz. Son olarak  tuz, karabiber ekleyerek karıştırın.

    Tavuk suyu ve sıcak suyu da tencereye ilave edip  Sebzeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra  blenderden geçirin. Suyunu kontrol edip gerekiyorsa 1 su bardağı sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.

    Çorbamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığınız toz biberi gezdirerek sıcak olarak servis edin.

    Afiyet olsun 🙂

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.