Pelin Çift İle İyi Fikir Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi 21.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 21.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 2 parça haşlanmış tavuk budu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay bardağı sirke
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- tavuk suyu
- tuz
- su
YapılışıUnu sıvıyağla hafifçe sarartın.Sonra derin bir kaba unu,haşlanmış nohutu yoğurt ,yumurta ekleyip iyice karıştırın.
Sonra tencereye alıp ocağa alıp suyunu ekleyip sürekli karıştırın.Sonra tavukları ekleyin tekrar tencere konur.Limon suyu, sarımsak ve sıvı yağ eklenir.5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatılır.Tuz, karabiber ve suyu ayarlanır.5 dakika daha kısık ateşte pişer.
Servis tabaklarına aldıktan sonra üzerine isteğe göre,sarımsak, sirke, acı biber konur ve ikram edilir. Afiyet olsun.