Pelin Çift İle İyi Fikir Bamya Çorbası Tarifi 27.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 27.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 100 gr. bamya
- 150 grç kuşbaşı et
- 150 gr. tereyağı
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 3 adet limon
- pulbiber
YapılışıLimonlu sıcak su da çiçek bamyaları haşlayın.
Tencerede tereyağını ekleyip eritin.Etleri ekleyip kavurun.Ardından doğranmış soğanı ekleyip kavurun.Sonra unu kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin.Pulbiber ilave edin.Salçasını ekleyip kavurmaya edin.Tuzunu,limonunu ve suyunu ilave edin ve kaynatın.
Haşlanan bamyaları süzün ve çorbaya ilave edin ve 1-2 taşım kaynatın. Kaynayınca limon suyu ilave edip ocağın altını kapatın.
Afiyet olsun 🙂