Nursel’in Mutfağı Pum Pum Çorbası Tarifi 04.02.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı 04.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Saliha Hanım konuk oldu. Saliha Hanım sizler için Bartın sofrasından lezzetler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı mısır unu
- 2 litre su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 dilim bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
YapılışıKaynayan suya mısır ununu karıştırarak ekleyin, ve karıştırarak kaynatın. Üzerine tuzu ekleyin. Diğer tarafta bayat ekmekleri küçük kare şekilde doğrayıp yağda kızartın. Pişen çorbanın üstüne dökerek servis edin. Afiyet olsun.