Öncelikle kuru soğanı yemeklik doğrayın. Kerevizi rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Orta boy tencereye sıvıyağ ilave edin. Yağ kızdığında içerisine doğranmış soğanı ekleyip kavurun. Ardından kerevizi ekleyin ve  yumuşayana kadar kavurun. Unu azar azar ilave edip kısık ateşte karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip 15 dakika kadar kaynatın. Geniş bir kasenin içerisinde yumurta sarıyla birlikte limon suyunu iyice çırpın. Kepçe yardımıyla çorbanın suyundan alıp hızlı hızlı karıştırarak yumurtalı karışıma ekleyin. Sonra karışımı çorbaya ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Kereviz çorbasını 5-6 dakika kadar kaynatın. Baharatlarını ekleyip 1-2 tur karıştırıp ocaktan alın.

Üzeri için erittiğiniz tereyağına toz biber ekleyin çorbanın içine ilave edin. 

Afiyet olsun 🙂