Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebze Çorbası Tarifi 22.04.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebze Çorbası Tarifi 22.04.2021

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 22.04.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet soğan
    • 1 adet patates
    • 1 adet havuç
    • 1 adet kabak
    • 2 dal kereviz sapı
    • 1 adet brokoli
    • 5 su bardağı tavuk suyu
    • Tuz
    • Beyaz biber
    • 5 – 6 adet kakule
    • ½ bağ dereotu
    • 1 su bardağı krema – 200 ml.
    • Üzeri için Malzemeler
    • Dereotu
    Yapılışı

    Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
    Isınan tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edin.
    İnce yemeklik doğradığınız soğanları tencerenize ilave edip soteleyin.
    Ardından 1 dakika arayla sırasıyla küçük küp doğradığınız patates, havuç ve kabağı ilave edip sotelemeye devam edin.
    Kereviz sapı ve iri parçalara ayırdığınız brokoliyi içerisine ilave edip karıştırın.
    Ardından tavuk suyunu ilave edip karıştırın.
    Tuz, beyaz biber ve havanda dövdüğünüz kakulenin tohumlarını ilave edip karıştırın.
    Çorbanızı orta ateşte 15 dakika kapağı kapalı olacak şekilde pişirin.
    Pişen çorbanızı blenderden geçirin.
    İçerisine ince kıyılmış dereotu ve kremayı ilave edip karıştırın.
    Bir taşım daha kaynatıp sıcak servis edin.
    Dilerseniz üzerini de dereotuyla süsleyebilirsiniz.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.