Arda’nın Ramazan Mutfağı Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi 19.04.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi 19.04.2021

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 19.04.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 yemek kaşığı toz tarhana
    • 1 tutam kuru nane
    • 5 – 7 su bardağı su
    • 1 tepeleme yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    • 1 su bardağı nohut – haşlanmış
    Yapılışı

    Bir karıştırma kabına tarhana, kuru nane ve 1,5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
    Bu karışımı en az 1 saat bekletin.
    Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
    İçerisine zeytinyağı ve domates salçasını ilave edip hafif karıştırın.
    Ardından tarhana ve suyu ilave edip karıştırın.
    Haşlanmış nohut, tuz, karabiber ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın.
    Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın, kısık ateşte kapağı kapalı 5 – 10 dakika pişirin ve ateşten alın.
    Çorbayı servis kasesine alın ve servis edin.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.