Arda’nın Ramazan Mutfağı Kremalı Sebze Çorbası Tarifi 04.06.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 04.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 dal kereviz sapı
- 1 avuç ıspanak yaprağı
- 200 ml krema
- 3 adet kakule – dövülmüş
- 5 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Beyaz biber
Üzeri için;
- Dereotu
YapılışıÇorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Ardından yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
Diğer tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve tencerenin içine ilave edip kavurun, tuz, karabiber ve kakule ile baharatlandırın ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra çorbayı blenderden geçirin.
Kremayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Üzerini dereotu ile süsleyip sıcak servis edin.Afiyet olsun