Arda’nın Ramazan Mutfağı Kişnişli Mercimek Çorbası Tarifi 11.06.2017


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kişnişli Mercimek Çorbası Tarifi 11.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 11.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 su bardağı kırmızı mercimek
    • 1 adet patates
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 yemek kaşığı un
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kişniş tohumu
    • 3 su bardağı et suyu
    • 3 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Pul biber
    Yapılışı

    Bir çorba tenceresine zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından soğanı ekleyin ve kavurun. Küp doğradığınız patatesleri ekleyin, bir tur çevirin ve unu ekleyip kavurmaya devam edin. Mercimekleri ilave edin ve bir tur çevirin. Ardından bir havan yardımıyla taze kişnişleri toz haline getirin ve tencereye ekleyin. Suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kıvam alınca blenderden geçirin ve üzerine 1 bardak sıcak su ekleyip, tekrar tencereye koyun bir taşım daha kaynatın. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın. Çorbanızın içerisine döküp karıştırın. Sıcak servis edin.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.