Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 20.05.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

Çorba tencerenize tereyağını alın ve eritin.
Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Rende domatesi ilave edip, kavurmaya devam edin.
Ardından suyunu çekin ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorbanız hazır olunca içerisine ince doğradığınız maydanozu ekleyip, sıcak servis edin.

Afiyet olsun