Arda’nın Mutfağı’nın 08.01.2022 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin.
Soğanı çok ince yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin.
Havuç, kereviz ve patatesi küçük küp doğrayıp tencereye ilave edin.
Kabağın çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp doğrayıp tencereye ekleyin.
Sebzeler hafif yumuşayınca içerisine tuz, karabiber, kimyon ve kuru naneyi ilave edip karıştırın.
Haşlanmış buğdayı ilave edip tavuk suyu ve suyu ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika pişmeye bırakın.
Pişen çorbanızı sıcak servis edin.

* Dilerseniz çorbanızın içerisine yoğurt terbiyesi yapabilirsiniz.