Trt 1 Misafirim Var Palamut Buğulama Tarifi 19.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 19.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
MalzemelerYapılışı1 adet kuru soğanı doğradık ve tenceremizin en altına dizdik. Üzerine fileto şeklinde doğranmış palamutlarımızı koyduk. Birkaç diş sarımsak, doğranmış patates, yeşil biber, domates, limon ve maydanoz ekledik. Son olarak tuz ve su ilave ettikten sonra palamut buğulamamızı ocakta pişirdik ve servise hazır hale getirdik.
❥
✅ PÜF NOKTALARI;
•Parmakla Bastırıldığında Eğer İz Bırakmıyorsa O Balık Tazedir
•Tadını Değiştireceği İçin Balığa Limon Sıkılmaz
•Palamut Balığının Kanını İyice Temizleyin
•Palamudu Tavaya Yapışmaması Ve Dağılmaması İçin Una Bulayarak Pişirin
•Balıkların Yapışmaması İçin Izgarayı Yağlamalısınız
•Önceden Kalan Bir Tat İle Karışmaması İçin Izgarayı Soğan İle Temizlemelisiniz