Nursel’le Evin Tadı Nohutlu Ve Çam Fıstıklı Somon Izgara Tarifi 14.12.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 14.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 600 gr derili somon fileto
- 200 gr haşlanmış nohut
- 10 adet arpacık soğan
- 3 yemek kaşığı cam fıstığı
- 5 dal biberiye
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
YapılışıFileto somonlar 2 ser parmak kalınlığında doğranır. Bir tavaya zeytinyağı koyulur. Üzerine somon biberiye ve arpacık soğan koyulup pişirilir. Daha sonra pişen somon bir kaba alınır. Aynı tavada nohut ve çam fıstığı kavrulur. Ardından hepsi servis tabağına alınıp servis edilir.