Nermin’in Enfes Mutfağı Tuzda Balık Tarifi 25.10.2021


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nermin’in Enfes Mutfağı Tuzda Balık Tarifi 25.10.2021

    Arda’nın Mutfağı’nın 25.10.2021 tarihinde Kanal 7’de yayınlanan yeni bölümünde NERMİN GÜL sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

     

    • 3 adet palamut veya çupra ,levrek
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet limon suyu
    • 5 adet yumurta akı
    • kaya tuzu
    • defne yaprağı
    • taze soğan
    • SOSU İÇİN;
    • roka
    • Maydanoz
    • Limon
    • Tuz
    • Zeytinyağı
    Yapılışı

     

    Palamutları güzelce temizleyip yıkayın. Ardında balığın içerisine taze soğan, dilimlenmiş limon koyun.

    Kasenin içerisine 5 adet yumurta akını ve 1 kilo tuzu ekleyip karıştırın .Pişirme kağıdı serili tepsiye tuzu alıp yayın .Balıkları dizip üzerini tuzdan koyup kaplayın. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 30 dakika pişirin.

    Sosu için;

    Blendere roka, maydanoz ,limon ve tuz ,zeytinyağı alıp geçirin.

    Pişen balıkları tuzdan ayırıp servis tabağına alıp sosla beraber tüketebilirsiniz.

    Afiyet olsun

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.