Refika İle Öze Dönüş Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi 10.02.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Sunuculuğunu Refika Birgül’ün yaptığı ve Fox Tv de yayınlanan “Refika ile Öze Dönüş” programının 10.02.2018 tarihinde yeni bölümünde yine birbirinden lezzetli tarifler yapıldı.
Malzemeler- 1 kg Yeşil Fasulye
- 2 Adet Soğan
- 8 çorba kaşığı zeytinyağ
- Domates
- Sarımsak
- 1 çorba kaşığı şeker
- Tuz
- 1 çay bardağı su
YapılışıÖncelikle Fasulyelerinizin bir kenarını soyun ve dikine olarak ortandan 2 ye kesin. Ardından soğanlarınızı doğrayın ve domateslerinizi rendeleyin.
Tencerenize zeytinyağını ekleyin ve ardından soğanlarını ekleyin. Pembeleştikten sonra içerisine önce sarımsak koyup biraz kavurun ve üzerine fasulyelerinizi ekleyin. Biraz kavurduktan sonra içerisine rendelenmiş domatesi ekleyin. Biraz karıştırın. Son olarak su, şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Önceden soyduğumuz domateslerin kabuklarını da üzerine serin. Ardından tencerenizin kapağını kapatarak pişmeye bırakın. 30 dakika pişmesi yeterli olur.
Eğer düdüklüde pişireceksiniz 10-12 dk. yeterli olacaktır.
Pişen fasulyelerinizi sunum tabağına aldıktan sonra üzerine bir parça limon sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.