Trt 1 Misafirim Var’ın  18.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Zülbiye için; sıvı yağda, 800 gram dana kuşbaşıyı kavurduk. İçerisine 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 su bardağı su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapattık.
Başka bir tencereye sıvı yağ koyduk ve yarım kilo arpacık soğanı pişirdik.
Düdüklü tenceremiz ötünce ocağın altını kıstık.
Soğanların içerisine 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ettik.
Pişen etlerimizi soğan tenceremize aldık. Tuz, pul biber, karabiber, kimyon ekledik ve 10 dakika kadar kaynattıktan sonra sunuma hazırladık.

✅Püf Noktası;
•Haşlanmış Eti Daha Lezzetli Olması İçin Bir Gece Önceden Islatmalısınız.