Trt 1 Misafirim Var Zülbiye Tarifi 18.10.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var Zülbiye Tarifi 18.10.2018

    Trt 1 Misafirim Var’ın  18.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 800 gr. dana kuşbaşı
    • 500 gr. arpacık soğan
    • 4 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • karabiber
    • tuz
    Yapılışı

    Zülbiye için; sıvı yağda, 800 gram dana kuşbaşıyı kavurduk. İçerisine 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 su bardağı su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapattık.
    Başka bir tencereye sıvı yağ koyduk ve yarım kilo arpacık soğanı pişirdik.
    Düdüklü tenceremiz ötünce ocağın altını kıstık.
    Soğanların içerisine 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ettik.
    Pişen etlerimizi soğan tenceremize aldık. Tuz, pul biber, karabiber, kimyon ekledik ve 10 dakika kadar kaynattıktan sonra sunuma hazırladık.

    Püf Noktası;
    •Haşlanmış Eti Daha Lezzetli Olması İçin Bir Gece Önceden Islatmalısınız.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.