Pelin Çift İle İyi Fikir Emine Beder Zülbiye Tarifi 22.02.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 22.02.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 400-500 gr. kuzu kuşbaşı
- 400-500 gr. arpacık soğan
- 10 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Sıcak su
YapılışıTencerenin içerisine yağı ekleyin ardından içerisine arpacık soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından içerisine sarımsakları ekleyin kavurmaya devam edin. Daha sonra içerisine biber salçasını ekleyerek kavurun.
Başka bir tencerede de etlerinizi iyice suyunu çekene kadar kavurun.
Daha sonra etler ve soğanları birleştirin. Üzerine nohutları, kimyon ve karabiber ilave edin. İçerisine sıcak suyu da ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun.