Nursel’in Evi Balık Köftesi Tarifi 15.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Balık Köftesi Tarifi 15.03.2017

    Nursel’in Evi’nin 15.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin  ve konuğu Başak Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr levrek
    • 4 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
    • 2 yemek kaşığı galeta unu
    • 1 adet yumurta
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 adet kuru soğan
    • Tuz
    • Karabiber
    • Sıvı yağ
    Yapılışı

    Karıştırma kabına rendelenmiş soğan, galeta unu, ayıklanmış küp doğranmış levrek, haşlanmış pirinç, yumurta, maydanoz, tuz, karabiber, sıvıyağ ekleyip iyice yoğurun. Ellerinizi yağlayıp harcınızdan parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve hafifçe bastırarak şekillendirin. Köftelerinizi kızartın. Afiyet olsun.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • Avatar

    Tarifiniz de dikkatimi çeken bir şeyi belirtmek istedim sadece. Masa düzeninde, benim bildiğim kadarıyla, sırasıyla
    Çay kaşığı,
    Tatlı kaşığı,
    Çorba kaşığı,
    Yemek kaşığı
    En basit kaşık gurubudur.
    Yemekleri serfis ederken kullandığınız Yemek kaşığı ike ölçü vermek isteyeceğinizi hiç zannetmiyorum. Bence %90 kullanılan Çorba kaşığıdır.
    Lütfen bu tercihiniz acıklayın, ya da tarifler de düzeltme yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.