Pelin Çift İle İyi Fikir Emine Beder’den Tavuklu Bohça Böreği Tarifi 19.04.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Emine Beder’den Tavuklu Bohça Böreği Tarifi 19.04.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 19.04.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı. 

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • Hazır yufka
    • 3 parça haşlanmış tavuk budu
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • 3 çorba kaşığı sirke
    • 1 yumurtanın sarısı
    • 2 orta boy soğan
    • 1 su bardağı ceviz
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Soğanları küp küp doğrayarak kavurun içerisine tavuk, tuz, karabiber, ceviz içi ekleyerek kavurun.

    Yufkayı masaya serin. Üzerine sıvıyağ ve sirke karışımından biraz serpin. Daha sonra karşılıklı 2 kenarı ortada birleştirin ve üzerine sirke yağ karışımı sürün. Aynı işlemi diğer kenarlar içinde yapın.

    Kare şeklinde olan yufkamızı yine 4 e bölün. Her parçanın içerisine tavuklu iç harcınızdan koyun. Ardından karşılıklı köşeleri birleştirin. Sanki bir bohça gibi şekil vererek kapatın.

    Hazırlanan böreklerinizi yağlı kağıt serili tepsinize dizin. Üzerine yumurtanın sarısını sürerek daha önceden ısıtılmış fırına pişirmek için koyun. Börekleriniz piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.