Nursel’le Evin Tadı Sobada Köy Tavuğu Tarifi 07.12.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Sobada Köy Tavuğu Tarifi 07.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 07.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet koy tavuğu
    • 2 bas sarımsak
    • 250 gr arpacık soğan
    • 4 adet defne yaprağı
    • 3 adet havuç
    • 1 Yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Sıvıyağ
    • Haspir
    • Adaçayı
    • Pembe karabiber
    • Kekik
    Yapılışı

    Tencereye yağlar koyulup soğanlar ve sarımsak eklenerek kavrulur. Ardından defneyaprağı eklenir. Daha sonra havuçların kabukları soyulup ikiye bölünerek eklenir. Salca eklenir. Sonrasında iri olarak parçalanmış tavuk eklenip biraz diğer malzemelerle çevrildikten sonra baharatları eklenir. Daha sonra üzerini geçecek kadar sıcak su eklenip pişirilir. (Not: suyu azalırsa su eklenir.)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.