Nursel’in Mutfağı Fındıklı Tavuk Tarifi 10.06.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Fındıklı Tavuk Tarifi 10.06.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Fındıklı Tavuk Tarifi 10.06.2015

    Nursel’in Mutfağı 10.06.2015 tarihinde yayınlanan bölümünde Sakarya yemekleri yapıldı.

     

    Fındıklı Tavuk Tarifi;

     

    Tavuk göğüsü 3 parça olarak bol suda haşlanır. Suyundan çıkarılır ve küçük küçük didiklenir. Çekilen fındık ve su ile ıslatılan ekmek içleri ilave edilir. Tuzu ve karabiberi atılır. Zeytinyağı gezdirilip hamur gibi özleşene kadar yoğurulur. Sunum tabağına alınır. Haşlanan patatesler ezilir. tavuk, civciv ve horoz şekli verilir. Haşlanan havuçtan gagaları çörekotundan gözleri yapılır. Kavrulan bir kaşık tel şehriye ile kümesi yapılır. Sarımsaktan yumurtalar konur. Tane mısır ile hayvanların önüne yem, dereotları ile yeşillikler yapılıp sunuma alınır.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 3 parça tavuk göğsü.
  • – 3 adet patates.
  • – 1,5 su bardağı fındık.
  • – 1 adet havuç.
  • – 4 dilim ekmek için.
  • – 1 yemek kaşığı tel şehriye.
  • – 1 tutam maydanoz.
  • – 1 su bardağı süt.
  • – 4 diş sarımsak.
  • – 1 tatlı kaşığı tuz.
  • – 1 çay kaşığı karabiber.
  • – 1 yemek kaşığı zeytinyağı.

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.