Gelinim Mutfakta Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi 13.05.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi 13.05.2020

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 13.05.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 6 adet kemiksiz tavuk kalça



       

    • 1 su bardağı bezelye – haşlanmış ya da dondurulmuş

       

    • 1 adet kabak – küp doğranmış

       

    • 1 adet orta boy patlıcan

       

    • 2 adet orta boy patates

       

    • 10 – 15 adet arpacık soğan

       

    • 4 diş sarımsak

       

    • 10 adet siyah zeytin

       

    • Sosu için Malzemeler

       

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

       

    • 2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu

       

    • 1 tatlı kaşığı domates salçası

       

    • 1 tatlı kaşığı biber salçası

       

    • 1 çay bardağı iri dövülmüş Ceviz

       

    • 3 çay kaşığı tuz Tuz

       

    • 2 çay kaşığı Karabiber

       

    • 2 çay kaşığı Kuru kekik

    Yapılışı

    Salçaları, zeytinyağını, soya sosunu, iri dövülmüş cevizi, tuz, karabiber ve kekiği bir kasede karıştırın.



    Hazırladığınız sosu tavuklara ilave edin ve iyice karıştırın.

    Kabak ve patlıcanı iri küp, patatesi daha küçük küpler olacak şekilde kesin, sarımsakların üzerine vurun, arpacık soğanları soyun ve tavuklarınızın olduğu kaseye ilave edin.

    Bütün sebzeleri ve tavukları iyice harmanlayın.

    Hazırladığınız karışımı 4 eşit parçaya bölün ve yağlı kağıtlara paylaştırın.

    Üzerini kapatacak şekilde kenarlarından kıvırarak şeker paketi gibi hazırlayın.

    190 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.