Gelinim Mutfakta Tavuklu Beyaz Lahanalı Nohut Yahni Tarifi 11.04.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Tavuklu Beyaz Lahanalı Nohut Yahni Tarifi 11.04.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 11.04.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 500 g tavuk eti (Tercihen kalça tarafından)

       

    • 2 yemek kaşığı tereyağı

       

    • 1 adet kapya biber

       

    • 500 g beyaz lahana

       

    • 500 g haşlanmış nohut

       

    • 2 yemek kaşığı un

       

    • 2 çay kaşığı Tuz

       

    • 1 çay kaşığı karabiber

       

    • Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal

       

    • Sıcak su
    Yapılışı

    Tereyağını tencerede eritip, küp doğranmış biberleri ve yarım mandalina büyüklüğünde kestiğiniz tavuk etlerini 10 dakika boyunca kavurun.

    İnce doğradığınız beyaz lahanayı ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Unu ilave edip birkaç kez çevirin.

    Üzerini örtecek kadar sıcak suyu, diri kıvamda haşladığınız nohutları, tuzu ve baharatını da ekleyin.

    Önce yüksek ateşte 10 dakika pişirin. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 20 dakika daha pişirin.

    Sıcak olarak servis yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.