Gelinim Mutfakta Tahinli Tavuk Sarma Tarifi 24.04.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Tahinli Tavuk Sarma Tarifi 24.04.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 24.04.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 8 adet inceltilmiş tavuk göğüs eti

       

    • 8 dilim pastırma

       

    • 16 dilim kaşar peyniri

       

    • 1 tatlı kaşığı kekik,

       

    • 1 tatlı kaşığı karabiber

       

    • 1 tatlı kaşığı tuz

       

    • 1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)

       

    • 1 kahve fincanı file antepfıstığı

       

    • 1 kahve fincanı ayçekirdeği içi

       

    • Sos için:

       

    • 1 çay bardağı tahin

       

    • 1 tatlı kaşığı hardal

       

    • 1 adet limon

    Yapılışı

    SOS için tahin, hardal ve limon suyunu iyice çırpıp kenara alın.

    Tavuk etini tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayıp 15 dakika dinlendirin.

    Bir parça tavuk etini düz bir zemine yayın.

    Üzerine 1 dilim pastırma ve 1 dilim kaşar peyniri koyun.

    Tavukların kenarlarına çırpılmış yumurta akı sürüp, rulo şeklinde sarın.

    Açılmaması için ip ile bağlayıp fırın tepsisine yerleştirin.

    Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.

    Antepfıstığı ve ayçekirdeği serpin.

    Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarana dek pişirin.

    Sıcak tavuk sarmaların üzerlerine 1’er çorba kaşığı sos gezdirip servis yapın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.