Gelinim Mutfakta Pekmezli Lahanalı Tavuk Bonfile Tarifi 31.01.2019

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Pekmezli Lahanalı Tavuk Bonfile Tarifi 31.01.2019
    ***Sponsor Reklamlar***

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 31.01.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

    • 3 parmak kalınlığında 4 dilim tavuk bonfile

       

    • 6 diş sarımsak

       

    • 4 çorba kaşığı pekmez

       

    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı

       

    • 3 su bardağı lahana

       

    • 2 adet soğan

       

    • 2 çorba kaşığı susam

       

    • 1 tatlı kaşığı karabiber

       

    • 2 çay kaşığı Tuz
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı
    ***Sponsor Reklamlar***

    3 parmak kalınlığında 4 dilim tavuk bonfile için, 3 çorba kaşığı pekmezi dökün ve çatalın ucu ile delikler açın ki pekmezi iyice içine alsın.

    6 diş sarımsağı incecik doğrayın ve marine sosa ekleyin.

    Orta yükseklikte ateşte 3 çorba kaşığı zeytinyağı tavaya dökün.

    2 tarafını toplamda 4 dakika kadar pişirip, eti mühürleyin ve bir tabağa alın.

    Tabağı alüminyum folyo ile kaplayın, böylece kendi ısısında dinlenecektir.

    Eti pişirdiğiniz tavaya 1 çorba kaşığı daha zeytinyağı ilave edin ve ince doğranmış 3 su bardağı kadar lahanayı ekleyin ve kendilerini bırakana kadar pişirin.

    2 adet soğanı ortadan bölüp, ince halkalar yapacak şekilde doğrayın ve lahanaya ekleyin.

    Soğanlar iyice öldükten sonra 2 çorba kaşığı susamı yemeğe çıtırtı katması için ekleyin.

    Etleri tavaya alın, isteğinize göre tuz ve 1 tatlı kaşığı kadar karabiberi ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.

    Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.