Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 18.02.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Tavuk butlarını bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavukları haşlanmaya bırakın.

Mutfak robotunuza tost ekmeğini koyun ve iyice çekin.

Ardından içerisine acuka için olan tüm malzemeleri ekleyip iyice sürülebilir bir kıvam olana kadar çekin ve bir kaba alıp kenara alın.

Milföyleri hafif yumuşaması için dolaptan çıkartın ve boyuna dört dilim olacak şekilde kesin.

Haşladığınız tavukları suyundan süzün.

Milföylerin her bir dilimine acuka sürün ve elinizle iki ucundan hafif çekerek uzatın.

Tavuk butların etli kısmını milföylerin acukalı kısımları tavuğa değecek şekilde sarın.

Bir yumurta sarısını bir iki damla su ile açıp fırça ile milföylerin üzerine sürün.

Son olarak üzerine susam serptikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika milföyler kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun 🙂