Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 15.10.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

12 eşit parçaya bölünmüş tavuklar, toz biber, soya sosu ve dövülmüş sarımsak ile marine edilir.

Yumurtanın akları ayrılır.

Kadayıf 12 eşit parçaya bölünür.

Bir tabak kullanak, kadayıf yumurta akına batırılarak her bir tavuk sarılır.

Kızartma tenceresine yağınızı koyun, kızınca tavuklar altın sarısı rengini alıncaya kadar nar gibi kızartın.

Tavadan aldığınız tavukları kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkarıp, sıcakken tuz ve karabiber ilave edin.

Sosun Yapılışı;

Közlenmiş biberleri, süzme yoğurt ve mayonezi, sirke ve zeytinyağını karıştırma kasesine alın, sarımsağınızı ezerek ekleyin.

El blendırından geçirin.

İncecik kıydığınız maydanozları ekleyip, kaşık ile karıştırın.