Gelinim Mutfakta Fırında Nohutlu Mercimekli Tavuk Tarifi 09.01.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.
Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 09.01.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.
Gelinim Mutfakta programının 9 Ocak 2019 Çarşamba günü yayınlanan 213. Bölümünde yarışmacıların yaptığı “Fırında Nohutlu Mercimekli Tavuk” tarifi!
Malzemeler- 4 adet kemiksiz tavuk but
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
YapılışıSoğanı piyazlık doğrayın.
Sarımsağı soyup kıyın.
Patatesleri ve kerevizi soyup elma dilimi (boyuna 6 parça) kesin.
Fırın poşetine tavukları alın üzerine zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Kalan tüm malzemeyi ilave ederek elinizle poşetin içinde karıştırın.
Fırını 200 dereceye aralayın fırın poşetini tepsiye alıp bıçak yardımıyla üzerine 2-3 delik açın.
Tavukları yaklaşık 30-35 dakika fırınlayın.
Fırından almadan önce bir bıçak yardımıyla tavukları kontrol edin. Bıçak kolayca batıyorsa fırından alıp servi yapın.
- 4 adet kemiksiz tavuk but