Arda’nın Mutfağı Tavuk Nugget Tarifi 21.04.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Tavuk Nugget Tarifi 21.04.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 21.04.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 adet tavuk göğsü
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tutam tuz
    • 1 tutam karabiber
    • Panelemek için Malzemeler
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı galeta unu
    • 2 adet yumurta
    • Kızartmak için Malzemeler
    • Ayçiçek yağı
    Yapılışı

    Tavuk göğüs etini küçük küçük doğrayın ve mutfak robotuna koyun. Üzerine un, yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip kıyma gibi olana kadar çekin. Hafif ele yapışan bir harç elde edin. Elinizi zeytinyağı ile hafif yağlayarak bu harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp dikdörtgen şekil verin.

    Geniş bir tavanın içerisine Ayçiçek yağı koyup ısınmaya bırakın.

    Un, galeta unu ve yumurtayı ayrı ayrı tabaklara koyun. Hazırladığınız nuggetleri önce una sonra yumurtaya son olarak da galeta ununa bulayıp, ısınan yağda arkalı önlü kızartın. Kızaran nuggetleri peçetenin üzerine çıkartın ve fazla yağını bırakmasını sağladıktan sonra servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.