Arda’nın Mutfağı Milföylü Tavuk Rulo Sarma Tarifi 12.09.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Milföylü Tavuk Rulo Sarma Tarifi 12.09.2020

    Arda’nın Mutfağı’nın 12.09.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 6 adet tavuk baget
    • Tuz
    • Karabiber
    • 3 adet dikdörtgen milföy hamuru
    • 1 adet yumurtanın sarısı
    • Susam – kavrulmuş
    • Tavuğu Haşlamak için Malzemeler
    • 1 adet soğan
    • 1 adet havuç
    • 2 adet defne yaprağı
    • Tuz
    • 5 – 6 adet tane karabiber
    • 5 – 6 su bardağı su
    Yapılışı

    Tavuğu haşlamak için;
    Tavuk bagetlerinizi tencerenize alın.
    İçerisine iri doğradığınız soğan ve havucu alın.
    Defne yaprağı, tuz, tane karabiber ve suyu ekleyip tavuğunuzu haşlayın.
    Soğuması için kenarda bekletin ve tavukların derilerini üzerinden ayırın.



    Milföy hamurlarınızı bir hamurdan 6 tane uzun şerit çıkaracak şekilde kesin.
    Tavuklarınızın her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin.
    Kestiğiniz hamurları tavuğunuza sarın.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve kavrulmuş susamları serpiştirin.
    Tavuklarınızı pişireceğiniz fırın kabının altına su ekleyin.
    Üzerine teli yerleştirin ve tavuklarınızı dizin.
    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.