Arda’nın Mutfağı Çıtır Tavuk Burger Tarifi 22.03.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Çıtır Tavuk Burger Tarifi 22.03.2015

     

    Tavuk burger köftesi için tüm malzemeleri rondodan geçirip, kıyma elde edin.Köfteye elinizle şekil verip, önce una sonra yumurtaya ardından da ekmek kırıntısına bulayın. Sığ yağda kızartın.Mantarlı harç için; mantarları dilimleyin. Sarımsakları küçük doğrayın. Tavada mantarları kavurun. Sarımsakları ekleyip, çevirin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.Ekmeğin üzerine tavuk burger için yaptığınız köfteyi yerleştirin. Mantarlı harçtan koyun ve mayonez koyup servis edin.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -1 adet tavuk göğüs
  • -1 adet tavuk but
  • -1 su bardağı ekmek kırıntısı
  • -1 adet yumurta
  • -3 dal taze soğan
  • -1 tutam toz köri
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Pane için;
  • -Un
  • -Yumurta
  • -Ekmek kırıntısı
  • -Ayçiçek yağı ( kızartmak için)
  • -Mantarlı harç için;
  • -7-8 adet mantar
  • -1-2 diş sarımsak
  • -Zeytinyağı
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Hamburger katları için;
  • -2 adet hamburger ekmeği
  • -Mayonez
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.