Yeşil Elma Vişneli Kremalı Sütlaç Tarifi 06.05.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Vişneleri bol suda yıkayın.Ardından çekirdeklerinden çıkartıp ikiye kesin.Tencereye pirinci alın.Pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek kadar su koyup pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.Haşlanan pirinçleri süzün.Vişne ve nişasta hariç tüm malzemeleri ocağa alıp kaynayana kadar pişirin.Nişastayı su ile açın. Kaynayan sütlaca nişastayı sürekli karıştırılarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.Vişneleri küçük güveçlere paylaştırın.Üzerlerine sütlaç paylaştırarak doldurun. Su dolu tepsiye dizin.Önceden ısıttığınız 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun
Malzemeler- – 1 litre süt
- – 1 su bardağı krema
- – 1 su bardağı şeker
- – 3 çorba kaşığı pirinç
- – 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- – 1 yumurta sarısı
- – 300 gram vişne
Yapılışı