Yeşil Elma Sütlü Fındıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi 03.04.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Sütlü Fındıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi 03.04.2015

     

    Yufka ortadan ikiye bölünüp 1 parçaya yuvarlak kısmına şerit şeklinde bıçak ile doğranmış kadayıf koyulur.Kadayıfın üstüne fındık serpilip kenar yufkalar üstüne katlanıp rulo yapılır.Rulo yufka 2 parmak kalınlığında kesilip kesik yüzü üste gelecek şekilde yağlı tepsiye dizilir.Tüm yufka bitene kadar aynı işlem yapılıp tepsi doldurulur.Tereyağı eritilip içine sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.Yağ fırça yardımı ile tatlının üzerine verilip 180 derece sıcak fırında kızaran kadar pişirilir

    Şerbet için;

    Süt ve şeker ocakta kaynatılıp ılıtılır.Pişen kadayıfın ilk sıcaklığı gidince şerbeti verilir.Afiyet Olsun

    Malzemeler
  • – 3 adet yufka
  • – 300 gram tel kadayıf
  • – 1 su bardağı fındık
  • – 125 gram tereyağı
  • – Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Şerbet İçin:
  • – 4 su bardağı süt
  • – 3 bardağı şeker
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.