Tart hamuru için;

Derin bir kabın içerisine kuru malzemeleri ilave edip karıştırın.Ardından ortasını havuz gibi açın.Ortasına sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın.Azar azar undan alarak hamuru iyice yoğurun.Tart kalıbını yağlayın.Yağlanmış tart kalıbına hamuru güzelce yayın.Daha sonra kabarmaması için tabanına delikler açın.Tart hamuru buzluğa alıp donunca önceden ısıttığınız  175 derece fırında pişirin.

Kreması için;

Tencerenin içerisine kremşanti hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.kıvamını alana kadar pişirin. Pişen kremayı ocaktan alıp soğuması için kenara alın. Soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Pişen tartı kalıptan çıkarın içerisine krema yayın. Üzerine dilimlenmiş çileklerle süsleyin.

Su, şeker ve nişastayı karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ilıyan joleyi çilekli tartın üzerine gezdirip servis yapın.Afiyet Olsun