Ver Fırına Okan Karadeniz’in Baklava Yufkasından Elma Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Önce elmaları tencerede reçel kıvamına gelene kadar şeker ile pişirin. Elmaları soğuması için kenara alın. Elmalar soğuduğunda kuş üzümü, fıstık, tarçın, ceviz ve yulaflı bisküviyi ezip hepsini bir arada karıştırın. Baklava yufkanızı 5-6 kat koyup aralarını iyice yağlayın. Elmalı harcı ortasına koyup rulo şeklinde yuvarlayıp üzerini de iyice yağlayın. Önceden ısıttığınız 185 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun
Malzemeler- -490 gr elma
- -25 gr kuş üzümü
- -45 gr şeker
- -5 gr tarçın
- -40 + 40 gr yulaflı bisküvi
- -45 gr + 30 gr tereyağı
- -30 gr dolmalık fıstık
- -20 gr pudra şekeri
- -1 su bardağı ceviz
- -100 gr krema
- -2 adet yeşil elma
- -1 paket baklava yufkası
Yapılışı
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
Okana resmen asigim ya:$ hemen deniyorum tarifi