Ver Fırına Çikolatalı Bisküvi Tarifi 20.05.2015
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- -125 gr tereyağı
- -yarım su bardağı şeker
- -1 yumurta
- -1 çay bardağı yoğurt
- -çay kaşığının ucuyla vanilin
- -aldığı kadar un
- -İç malzemesi:
- -yumurta beyazı
- -sütlü pul çikolata
YapılışıDerin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Ardından şeker ve tereyağı ilave edip mikserde iyice çırpın. Daha sonra vanilya ve yoğurt ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayacak bir hamur edene kadar yoğurun. Hamuru ince bir katman olacak şekilde açın. Büyük çember ile hamurdan parçalar çıkartın.
Çikolataları hamurların tam ortasına gelecek şekilde ekleyin. Kenarlarına yumurta beyazı sürüp üzerine bir hamur daha kapatın. Küçük kalıp ile çikolata ortada kalacak şekilde hamuru tekrardan kesin. Üzerine yumurta beyazı sürüp bıçak yardımıyla çaprazlama çizikler atın. 180 derece fırında pişirip servis yapın. Afiyet olsun