Ver Fırına Çiğdem Akyıldız’ın Browni Sandviç Tarifi 26.02.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ver Fırına Çiğdem Akyıldız’ın Browni Sandviç Tarifi 26.02.2015

     

    Fırını 180 derecede ısıtın. 225 gr çikolata ve tereyağını benmarie de eritip, karışmalarını sağlayın. Diğer bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.  Yumurta, kahverengi şeker ve vanilyayı şeker eriyinceye kadar yüksek devirde çırpın. Makinenin hızını düşürüp erimiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Unu ekleyip karıştırmayı sürdürün. Son olarak çikolata parçalarını karışıma ekleyin. Kek karışımı kıvamındaki hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yemek kaşığı yardımıyla alın. (kurabiyeler yayılıp kabarıyor bu nedenle 5-7 cm kadar aralık bırakmanız gerekli yoksa hepsi birbirine yapışır.) Önceden 14-15 dakika fırınladığınız kurabiyeleri fırından çıkarın.10 dakika tepside dinlenen kurabiyeleri, tel kafes üzerine aktarıp, soğumalarını bekleyin. tamamen soğuduktan sonar kağıttan ayırın. Servis yapın. Afiyet olsun.

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • Kurabiyesi için;
  • -225 gr bitter çikolata
  • -4 yemek kaşığı tereyağ
  • -3/2 su bardağı un
  • -1 çay kaşığı kabartma tozu
  • -bir çimdik tuz
  • -2 adet büyük boy yumurta
  • -4/3 esmer şeker
  • -1 tatlı kaşığı vanilya
  • -200 gr bitter çikolata parçaları
  • Ara kreması için;
  • -200 gr tereyağ
  • -200 gr pudra şekeri
  • -150 gr sıvı çikolata
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***