Fırını 180 derecede ısıtın. 225 gr çikolata ve tereyağını benmarie de eritip, karışmalarını sağlayın. Diğer bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.  Yumurta, kahverengi şeker ve vanilyayı şeker eriyinceye kadar yüksek devirde çırpın. Makinenin hızını düşürüp erimiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Unu ekleyip karıştırmayı sürdürün. Son olarak çikolata parçalarını karışıma ekleyin. Kek karışımı kıvamındaki hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yemek kaşığı yardımıyla alın. (kurabiyeler yayılıp kabarıyor bu nedenle 5-7 cm kadar aralık bırakmanız gerekli yoksa hepsi birbirine yapışır.) Önceden 14-15 dakika fırınladığınız kurabiyeleri fırından çıkarın.10 dakika tepside dinlenen kurabiyeleri, tel kafes üzerine aktarıp, soğumalarını bekleyin. tamamen soğuduktan sonar kağıttan ayırın. Servis yapın. Afiyet olsun.