Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Konfetili Mini Kekler Tarifi 12.11.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Konfetili Mini Kekler Tarifi 12.11.2015

     

    Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Konfetili Mini Kekler Tarifi 12.11.2015

     

    Tv8 de yayınlanan Ver Fırına’nın 12.11.2015 tarihinde yayınlanan bölümünde “Salçalı Yemekler” yapıldı. Jürinin değerlendirmesi sonucunda iki yarışmacı teknik etaba kaldı ve “Konfetili Mini Kekler“tarifini hazırladılar.

     

    Konfetili Mini Kekler Tarifi;

     

    Öncelikle kağıt mini kek kalıplarınızı pişirme tepsisine yerleştirin ve kenara bırakın.
    Bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin kenara ayırın
    Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri renk alıncaya kadar iyice çırpın ardından sütü ekleyin çırpmaya devam edin. Süt karışınca sıvı yağı ilave edin ve iyice çırpın son olarak kuru malzemeleri ekleyin ve çıpmadan spatula yardımı ile karıştırın.
    Kek hamurunuzu eşit şekilde mini kek kalıplarına kaşık yardımı ile paylaştırın fırına vermeden önce üzerlerine renkli konfetilerden serpiştirin ve parmağınızla hafifçe bastırıp 180 derece fırında pişirin
    Mini kekleriniz pişince fırından çıkarttıktan sonra dolaba kaldırarak soğumalarını sağlayın
    Kekler soğurken süt ve toz şantiyi çırparak kremanızı hazırlayın.
    Son olarak kremayı sıkma torbasına alıp keklerin üzerine sıkın ve renkli konfetilerden serpiştirin. Resimdeki gibi servis edin

    Malzemeler
  • -2 su bardağı un
  • -1 su bardağı toz şeker
  • -1 su bardağı sıvıyağ
  • -1 su bardağı süt
  • -3 adet yumurta
  • -10 gram kabartma tozu
  • -5 gram vanilya
  • -1 tatlı kaşığı renklikonfeti şekerleme
  • Kreması İçin;
  • -120 gram krem şanti
  • -Yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı süt
  • -1 yemek kaşığı renkli konfetişekerleme
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.