Çikolatalı Browni ve Fondü Tarifi

Tereyağı ve çikolatayı kaynatmadan eritin. Erittiğimiz kap sıcak olacağından başka bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Aksi takdirde ekleyeceğimiz yumurta içinde pişecektir.

Eriyen çikolataya badem ununu ekleyip karıştırmaya devam edin. Antep fıstığını da ekleyip karıştırmaya devam edin. Tadarak arzunuza göre şeker ekleyin. İçinde badem unu kullandığınız için kıvamı artırmak için unu azar azar ekleyin. İçine kakao ve çubuk vanilyanızı da ekleyip yağladığınız fırın kabına dökerek 180 derece ısınmış fırında 25-30 dk pişirin.

Dışarısı çatlamaya yakın içi macun kıvamında bir brownıe elde etmiş olmalısınız.Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı fondu kabına alın. Meyveleri sevdiğniz şekilde lokmalık doğrayın. Pişen browniemizin üzerine isteğe göre çikolata sıkıp böğürtlen, frambuaz ve sarı kiraz ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun