Trt 1 Misafirim Var’ın  20.09.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Öncelikle kek hamurumuzu hazırladık. 4 adet yumurtayı, 1 su bardağı toz şeker ile çırptık. İçerisine 1 çay bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adet limon kabuğu rendesi, erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip çırpmaya devam ettik.
1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı nişastayı elekten geçirerek karışımımıza ilave ettik ve karıştırdık.
Cam tepsimizi yağladık ve kek hamurumuzu döktük, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirdik.
Muhallebisi için; 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı unu karıştırdık ve kaynattık. Muhallebimiz koyu bir kıvam aldıktan sonra içerisine 2 yemek kaşığı labne peyniri ve 1 paket vanilya ekledik.
Jölesi için; 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişastayı karıştırıp kaynattık.
Kekimizin üzerine muhallebimizi döktük ve spatula yardımı ile yaydık ve yarım saat dolapta beklettik. Kekimizi dilimlere ayırdık, üzerini halka halka doğradığımız ve kabuklarını soyduğumuz mandalinalar ile süsledik. Son olarak kekimize hazırladığımız jöleyi döktük.
Kekimizi biraz daha donması için buzdolabında beklettik.
✅ Püf Noktası;
•Vanilya Ve Labne Peynirini Kaynadıktan Sonra Eklemelisiniz…