Trt 1 Misafirim Var’ın  27.09.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Öncelikle ıspanakları iri iri böldük ve üzerine sıcak su ekleyip haşladık.
Keki için; 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini çırptık. Yarım su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam ettik.
1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ilave ettik.
Muhallebisi için; 3 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı nişasta, 1,5 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurtanın sarısını karıştırdık ve kaynattık.
Haşladığımız ıspanakları süzdük ve blender ile püre haline getirdikten sonra kek hamurumuzla karıştırdık.
Yağlayıp un serptiğimiz kek kalıbımıza karışımımızı döktük ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirdik.
Pişen muhallebimizin içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı koyduk ve karıştırdık.
Kekimiz piştikten sonra ortadan ikiye ayırdık ve muhallebisini üzerine döküp spatula yardımı ile yaydık.
Kekin bir kısmını küçük parçalara ayırdık. Üst kısmını kekimize üzerine yerleştirdik ve tekrar muhallebi döktükten sonra küçük kek parçalarını üzerine serptik.
✅ Püf Noktası;
•Kekin Yapışmaması İçin Kek Kalıbını Yağlayıp Unlamalısınız…