Trt 1 Misafirim Var İncirli Karamelli Pasta Tarifi 24.10.2018

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var İncirli Karamelli Pasta Tarifi 24.10.2018
    ***Sponsor Reklamlar***

    Trt 1 Misafirim Var’ın  24.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

    • Keki İçin;
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 çay bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 1 portakal kabuğu rendesi
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 su bardağı un
    • Üzeri İçin;
    • 400 gr. kuru incir
    • 1 çay bardağı ceviz
    • Muhallebisi İçin;
    • 4 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 2 yemek kaşığı un
    • Karamel Şerbeti İçin;
    • 1,5 çay bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • 1/4 limonun suyu
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı
    ***Sponsor Reklamlar***

    2 adet yumurtayı bir fiske tuz ile çırptık. 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı süt, bir çay bardağı sıvı yağ ve rendelediğimiz portakal kabuklarını ekleyerek tekrar çırptık.
    Karışımın içerisine 1 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu elekten geçirerek ilave ettik. Kek hamurumuzu pişirme kağıdı serdiğimiz fırın kabımıza aldık ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirdik.
    Muhallebisi için; 4 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un ve nişasta, 3 yemek kaşığı toz şekeri karıştırdık ve ocağa aldık. Kaynamaya yakın 1 yemek kaşığı tereyağı ilave ettik.
    Yumuşaması için sıcak suda beklettiğimiz incirleri doğradık. Cevizleri büyük parçalar halinde kestik. İncir ve cevizleri sıvı yağda biraz soteledik.
    Kekin üzerine muhallebiyi döktük ve yaydık. Üzerine incir ve cevizleri koyduk.
    Karamel sosu için; 1,5 çay bardağı şekeri tavaya aldık ve erittik. İçerisine 2 su bardağı su ve çeyrek limonun suyunu ekledik. Sosumuzu pastamızın üzerine döktük. Fıstıklarla süsledik ve 1-1,5 saat kadar dolapta beklettikten sonra incirli karamelli pastamızı sunuma hazır hale getirdik.

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.