Trt 1 Misafirim Var’ın  14.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Öncelikle muhallebi hazırladık.
1 litre süt, 4 çorba kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şekeri, 1 çorba kaşığı unu sürekli karıştırarak kaynattık. İçerisine 1 paket vanilya ve limon kabuğu rendesi ilave ettik.

Sosu için doğradığımız 1 kilo çileğe, 1 su bardağı toz şeker ekleyip kendi suyunda kaynattık.

Muhallebimizi bir kaba aldık ve 1 paket kremşantiyle çırptık.

Şekerle birlikte kaynattığımız çilekleri rondodan geçirdik.
1 çorba kaşığı nişastayı yarım çay bardağı su ile açıp sosa ekledik.

1 su bardağı süt ve 1 paket vanilyayı karıştırdık. Kedidillerini içerisine batırdık ve kalıbımıza dizdik. Kremamızın yarısını üzerine döktük ve yaydık.

Pastamızın ikinci katı için kedidillerini tekrar süte batırıp dizdik.

Üzerine kalan muhallebimizi ve çilek sosumuzu döküp spatula ile düz bir zemin hazırladık.

Son olarak yelpaze şeklinde kestiğimiz çilekler ve file Antep fıstığı ile pastamızı süsledik.

Çilekli pastamızı 1 saat kadar dolapta beklettikten sonra servise hazır hale getirdik.