Sultan Sarması Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sultan Sarması Tarifi
    Malzemeler
    • 4 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 5 yemek kaşığı şeker
    • 3 yemek kaşığı tepeleme un
    • 80 gr. bitter çikolata
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 paket vanilya
    • Muhallebinin üzeri için;
    • 1 paket krem şanti
    • 1 su bardağı soğuk süt
    • Bulamak için;
    • Hindistan cevizi
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    Orta boy bir tencereye süt,un ,şeker,kakao ve 1 adet yumurta sarısını ekleyip çırpıcı yardımıyla ocağın altını açmadan karıştırın.Ardından ocağın altını açıp kısık ateşte sürekli karıştırmak suretiyle pişirin.En son çikolata,vanilya tereyağ ekleyip karıştırmaya devam edin.Hazırlanan muhallebiyi ocaktan alıp mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

    Fırın tepsisini biraz ıslayın ve hindistan ceviziyle her tarafına eşit şekilde serpin.Üzerine muhallebiyi güzelce döküp spatula veya kaşığın arka yüzüyle yayın.Soğumaya bırakın.

    Krem şanti ve soğuk sütü çırpın.Soğuyan muhallebinin  üzerine yayın.Tatlıyı dilimlere ayırıp rulo yapın .

    Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***